シービービーを食べてみた❣️

今朝、神社参拝の後に少しだけ散歩しました。

側道にはぷくぷくしたカラスノエンドウがいっぱいなっていました。

子供の頃、これはシービービーと呼んでいて、豆を全部さやから外し、縦に口に加えて鳴らすのがお決まりでした

いまだにこの季節になると笛を吹きたい衝動に駆られついつい周りに人がいないのを確認してから吹いちゃったりなんかしてます。

そして、つい先日、Xで、勝手にフォローさせていただいているMICHIKUSA さんの投稿記事に、カラスノエンドウで豆ご飯を作っていらっしゃる画像を拝見しました

まさか食べれるとは知らなかったわたし。

今朝のお散歩中に片手いっぱいのカラスノエンドウを採ってきました。ウキウキしながら、今までは捨てていたその豆をさやから大事に取り出し、サヤはもちろん笛にして、ピーピー言いながら数分茹でました。

今朝はにんじんご飯を炊いてあったので、そのオレンジ色のご飯の上に豆をのせて、いただきました。

茹でる時は、ちゃんと豆の香りがして、つぶつぶがちっちゃいけれども、グリーンピースのような食感でおいしかった

小さすぎてめんどくさいけれども、1年に1回位だったらやってもいいかなって思いました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です